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茶饮料香气成分分析标准品
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  • 可销售总数量:1000瓶
  • 建议零销价:8000元/瓶
  • 发布日期: 2014-08-06
  • 更新日期: 2018-09-28
产品详细说明
CAS编号: 2785-89-9 别名: 咨询甄准
分子式: 咨询甄准 产品英文名称: Tea beverage Analysis of aroma components standard
含量: 98 规格: 咨询甄准

 

 

茶饮料香气成分分析标准品—上海甄准

茶饮料的主要成分是茶叶中可溶于水的有效成分和可挥发性的香气成分,这一类物质在饮料保留的越多,茶的品质越好。茶叶中有数百种香气物质,有的天然存在,有的是在制茶时产生的,所以不同茶叶的香气不一样。茶饮在提取过程中,一部分香气成分溶于水中,有一部分具挥发性,所以温度是茶饮料生产的关键指标之一。特别是杀菌工序使香气物质发生变化,处理不当会恶化。

上海甄准生物提供茶饮料香气成分分析标准品。

产品信息:

货号 品名 英文品名 CAS NO. 规格

ZZS-19215 丁酸 Butyrate 107-92-6 5ml

ZZS-19422 1-丁醇 1-butanol 71-36-3 5ml

ZZS-39774 4-乙基愈创木酚 4-ethylguaiacol 2785-89-9 1ml/5ml

ZZS-61803 2-乙酰基吡啶 2-acetylpyridine 1122-62-9 1ml

ZZS-79592 二甲基三硫 Dimethyltrisulfide 3658-80-8 10mg

ZZS-94563 二甲基亚砜 Dimethylsulfoxide 67-68-5 1ml/10ml

ZZS-53877 2,6-二甲氧基苯酚 2,6-Dimethoxyphenol 91-10-1。 100mg

ZZS-44010 十二烷 Dodecane 112-40-3 5ml/25ml

ZZS-95162 2,3,5,6-四甲基吡嗪 2,3,5,6-Tetramethylpyrazine

1124-11-4 100mg

ZZS-44542 γ-壬内酯 γ-Nonalactone 104-61-0 1ml

ZZS-76368 壬酸甲酯 Nonynoate 1731-84-6 1ml/5ml

ZZS-75218 庚酸甲酯 Heptanoate 106-73-0 1ml/5ml

ZZS-68529 异丁醛 Isobutyraldehyde 78-84-2 1ml/5ml

ZZS-36492 异戊酸甲酯 Methylisovalerate 556-24-1 1ml

ZZS-64397 α-戊基肉桂醛 mixture of cis and trans α-Amylcinnamaldehydemixtureofcisandtrans, 122-40-7 100mg

ZZS-29210 桉叶油素 Eucalyptol 470-82-6 1ml

ZZS-76159 棕榈酸甲酯 Methylpalmitate 112-39-0 1g/5g

ZZS-08375 正己酸乙酯 Ethylhexyl 123-66-0 1ml

ZZS-72954 正庚醇 Heptanol 111-70-6 1ml/5ml

ZZS-91215 没食子酸 Gallicacid 149-91-7 100mg

ZZS-02482 环己酮 Cyclohexanone 108-94-1 1ml

ZZS-46212 3-甲基-2-丁酮 3-methyl-2-butanone 563-80-4 5ml

ZZS-82059 2-甲基-1-丙醇 2-methyl-1-propanol 78-83-1 1ml/5ml/10ml

ZZS-91307 5-甲基糠醛 5-Methylfurfural 620-02-0 1ml

ZZS-18073 2-甲基苯甲醚 2-Methylanisole 578-58-5 100mg

ZZS-89189 2-甲氧基-4-乙烯基苯酚 2-Methoxy-4-vinylphenol

7786-61-0 100mg

ZZS-04623 糠醛 Furfural 98-01-1。 1ml

ZZS-55821 3-*乙酯 3-hydroxybutyrateacidethylester 5405-41-4 100mg

ZZS-44869 4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone 3658-77-3 100mg

ZZS-55791 肉豆蔻酸甲酯 Methylnutmeg 124-10-7 100mg

ZZS-39971 苄醇 Benzylalcohol 100-51-6 100mg

ZZS-42163 苯乙酮 Acetophenone 98-86-2 1ml/5ml

ZZS-21719 辛酸甲酯 Octanoate 111-11-5 5ml

ZZS-42632 香芹酚 Carvacrol 499-75-2 50MG

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上海甄准生物科技有限公司

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