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贻贝香气成分分析标准品—---上海甄准
- 品牌：甄准
- 发布日期： 2016-05-04
- 更新日期： 2024-04-26
产品详请
| 品牌 | 甄准 |
| 保质期 | 个月 |
贻贝香气成分分析标准品—上海甄准
发酵前贻贝中的主要成分为2, 6- 二甲基吡嗪、甲氧基丙酮、2- 呋喃甲醇、丙酸、三甲胺, 而发酵后试样的主要成分为乙醇、2, 6- 二甲基吡嗪、丙酸、4- 乙烯基愈创木酚、乙酸、2- 呋喃甲醇、异戊醇。
上海甄准生物提供贻贝香气成分分析标准品。
产品信息：
| 货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
| ZSG-75218 | 庚酸甲酯 | Heptanoate | 106-73-0 | 1ml/5ml |
| ZSG-07041/ | 月桂酸甲酯 | Methyllaurate | 111-82-0 | 100mg |
| ZSG-55791 | 肉豆蔻酸甲酯 | Methylnutmeg | 124-10-7 | 100mg |
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