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- 品牌：甄准
- 发布日期： 2016-05-04
- 更新日期： 2024-04-25
| 品牌 | 甄准 |
| 保质期 | 个月 |
食品中反式脂肪酸酯（TFA）标准品--上海甄准生物
反式脂肪酸（Trans fatty acids，TFA）有天然存在和人工制造两种情况。人工反式脂肪是植物油经过部份氢化处理过程中产生的，方法是在少量的镍、钯、铂或钴等触媒金属的帮助下，将氢加入植物油里产生氢化反应。日常生活中，含有反式脂肪酸的食品很多，诸如蛋糕、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黄派……凡是松软香甜，口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等)食品，都含有反式脂肪酸。有资料表明过量摄入反式脂肪酸可增加患心血管疾病，如粥样动脉硬化的风险，所以，注重健康，少使用含有反式脂肪酸的食物。
上海甄准生物能提供确定反式脂肪酸检测位置的甲基α-亚麻酸，亚油酸甲基的反式异构体。
甄准生物提供食品分析反式脂肪酸酯（TFA）标准品，为您的检测分析提供强有力支持！
产品信息
产品编号 | 中文名称 | 英文名称 | CAS No. | 包装 |
208-17751 | α-生育酚乙酸酯标准品 | (±)-α-Tocopherol Acetate Standard | 7695-91-2 | 100mg |
139-08583 | 油酸甲酯标准品 | Methyl Oleate Standard | 112-62-9 | 1g |
137-17271 | 顺-11-二十烯酸甲酯标准品 | Methyl cis-11-Eicosenoate Standard | 2390-09-2 | 100mg |
136-17241 | 反式油酸甲酯标准品 | Methyl Elaidate Standard | 1937-62-8 | 100mg |
136-07971 | 硬脂酸甲酯标准品 | Methyl Stearate Standard | 112-61-8 | 5g |
135-07963 | 棕榈酸甲酯标准品 | Methyl Palmitate Standard | 112-39-0 | 1g |
133-17251 | 顺式-11-十八烯酸甲酯标准品 | Methyl cis-11-Octadecenoate Standard | 1937-63-9 | 100mg |
133-16271 | 9,12-十八碳二烯酸甲酯标准品 | Methyl 9,12-Octadecadienoate Standard (mixture of cis- and trans-) | 2462-85-3 | 200mg |
133-16151 | 尼泊金甲酯标准品 | Methyl p-Hydroxybenzoate Standard | 99-76-3 | 100mg |
130-17261 | 二十烷酸甲酯标准品 | Methyl Arachidate Standard | 1120-28-1 | 100mg |
130-16281 | 9,12,15-十八碳三烯酸甲酯标准品 | Methyl 9,12,15-Octadecatrienoate Standard (mixture of cis- and trans-) | 7361-80-0 | 200mg |
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上海甄准生物科技有限公司
