美国Nu-Chek是专业的脂肪酸相关物质生产商，提供丰富的脂肪酸相关标准品及其混合标准品，包括脂肪酸、脂肪酸甲酯、脂肪酸乙酯、甘油酯、脂肪醇、脂肪醇乙酸酯、胆固醇酯；烷/烯醇甲磺酸酯、脂肪酸皂、蜡酯；以及混标等等，纯度均大于99%（特殊备注除外）。拥有超过38年的脂肪酸相关产品生产经验，产品纯度高，质量稳定可靠。国际上许多权威的标准机构（如AOCS、AOAC）、分析测试单位以及知名科研机构都采用该公司产品作为分析的标样，产品也被许多国际上权威文献广泛地引用。

脂肪酸甲酯为黄色澄清透明液体（精馏后为无色），具有一种温和的、特有的气味，结构稳定，没有腐蚀性。脂肪酸甲酯是用途广泛的表面活性剂(SAA)的原料。从脂肪酸甲酯出发可生产两大类表面活性剂，一类是通过磺化中和生产脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)，另一类是通过加氢生产脂肪醇。因此脂肪酸甲酯广泛用于合成*表面活性剂，用作*润滑油和燃料的添加剂、乳化剂制品、香料的溶剂等，同时也可用作染料中间体。

Nu-Chek品牌 AOCS(美国油脂化学协会) -tentative method CE 1-62脂肪酸甲酯混标系列产品，信息如下：