上海甄准生物专业代理爱尔兰Megazyme品牌，原装进口，服务到位，期待您的垂询！

爱尔兰Megazyme是一家全球*的制造和供应高品质和创新的检测谷物，食品，饲料，发酵，乳制品和葡萄酒行业的技术。Megazyme成立于1988年，该公司目前提供了超过70种诊断试剂盒和超过300种其他试剂和底物。

膳食纤维（DF）作为第七大营养素具有突出的保健功能，有研究表明DF可以促进人体真长排泄；降低某些癌症、心血管和糖尿病发病率。许多常见病如动脉粥样硬化、高血压、冠心病、便秘、肥胖以及严重威胁人类生命的结肠癌等都与DF的摄入量不足有关。因而DF逐渐成为营养学家、流行病学家及食品科学家等关注的热点。另一方面，DF的过量摄入会对人体产生某些不利影响，例如：使热量摄取不足，降低矿物质和痕量元素的生物利用率。因此有必要建立统一的检测方法和标准，是食品标签上DF含量标示更准确。膳食纤维是指碳水化合物及其相类似物质的总和，包括多糖、寡糖、木质素以及相关的植物物质。主要有纤维素、半纤维素、果胶及亲水胶体物质，如树胶、海藻多糖等组分；另外还包括植物细胞壁中所含有的木质素；不被人体消化酶所分解的物质，如抗性淀粉、抗性糊精、抗性低聚糖、改性纤维素、黏质、寡糖以及少量相关成分，如蜡纸、角质、软木脂等。总膳食纤维检测试剂盒是根据AOAC 991.43，AOAC 985.29，AACC32-07和AACC 32-05方法开发的，也适用于其它方法，如AACC Method 32-21，AACC method32-06。Megazyme试剂盒的主要优势在于直接提供高纯度的酶，酶的活力是标准化的，而标准化的a-淀粉酶的活力在测量抗性淀粉是公认的。Megazyme的淀粉葡萄糖苷酶中基本没有纤维素酶，而其他常用的酶制剂中常含有这种污染物，这将导致溶解和低估β-葡聚糖。Megazyme试剂盒提供的酶都是稳定的液体，可以保存到试剂盒有效期，并且是直接应用液，不需要使用前再溶解。 适用于检测谷物、水果、蔬菜和加工食品中的总膳食纤维（TDF）、不溶性 膳食纤维（IDF）和可溶性膳食纤维（SDF）的检测。

Megazyme品牌总膳食纤维检测试剂盒，信息如下：

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