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普鲁兰酶M1 ,M2系列产品
  • 品牌:甄准
  • 产地:进口
  • 发布日期: 2017-08-29
  • 更新日期: 2024-04-29
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产地 进口
品牌 甄准
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上海甄准生物专业代理爱尔兰Megazyme品牌,原装进口,服务到位,期待您的垂询!

爱尔兰Megazyme是一家全球*的制造和供应高品质和创新的检测谷物,食品,饲料,发酵,乳制品和葡萄酒行业的技术。Megazyme成立于1988年,该公司目前提供了超过70种诊断试剂盒和超过300种其他试剂和底物。

 

普鲁兰酶( pullulanase) 是一类淀粉脱支酶,因其能专一性水解普鲁兰糖( pullulan,麦芽三糖以α-16糖苷键连接起来的聚合物) 而得名,属淀粉酶类,能够专一性切开支链淀粉分支点中的α-16糖苷键,切下整个分支结构,形成直链淀粉。普鲁兰酶可用于谷物,食品和饲料工业中,特别是淀粉糖化和高葡萄糖或麦芽糖糖浆的生产。

 

Megazyme品牌普鲁兰酶M1 ,M2系列产品,信息如下:

产品编号

中文名称

英文品名

规格

ZME-E-PULBL

普鲁兰酶M2[对地衣芽孢杆菌]

Pullulanase M2 (Bacillus licheniformis) 

2,000 Units

ZME-E-PULKP

普鲁兰酶M1[植生克雷伯氏菌]

Pullulanase M1 (Klebsiella planticola)

700 Units

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