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异麦芽糖系列产品
  • 品牌:甄准
  • 产地:进口
  • 发布日期: 2017-09-05
  • 更新日期: 2026-02-10
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产地 进口
品牌 甄准
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保质期 咨询甄准个月

上海甄准生物专业代理爱尔兰Megazyme品牌,原装进口,服务到位,期待您的垂询!

爱尔兰Megazyme是一家全球*的制造和供应高品质和创新的检测谷物,食品,饲料,发酵,乳制品和葡萄酒行业的技术。Megazyme成立于1988年,该公司目前提供了超过70种诊断试剂盒和超过300种其他试剂和底物。

 

麦芽糖是两个葡萄糖分子以α-14糖苷键连接起来的双糖,异麦芽糖(Isomaltose)则是两个葡萄糖分子以α-16糖苷键连接起来的双糖。由于分子构象不同,所以,为区别于麦芽糖而称为异麦芽糖。通常,麦芽糖容易被酵母所发酵,异麦芽糖不被酵母所发酵,异麦芽糖系非发酵性低聚糖;异麦芽糖,低聚异麦芽糖广泛存在于传统食品中

 

Megazyme品牌异麦芽糖系列产品,信息如下:

产品编号

中文名称

英文品名

CAS

纯度

规格

ZME-O-IMO2

异麦芽糖

Isomaltose

.499-40-1

Purity: > 99%

 200 mg

ZME-O-IMO3

异麦芽三糖

Isomaltotriose

.3371-50-4

Purity: > 98%

 200 mg

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