中草药（Extrasynthese）成立于1986年，坐落在生命科学领域最活跃的城市，里昂地区；主要致力于植物提取物的研究。经过30多年来的开发与研究，中草药具备*进的提取，合成，纯化和分析技术。产品涉及植物化学、生物学、代谢组学、农学、植物保护、保健食品、营养食品和饲料、香精香料、化妆品、药品等众多领域，并远销全球多个国家。

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海藻糖是由两个葡萄糖分子以α,α,1,1-糖苷键构成的非还原性糖，自身性质非常稳定，具有独特的生物学特性、对生物抗脱水的保护作用、抗冷冻保护作用和抗高渗保护作用，同时赋予了防止淀粉老化、防止蛋白质变性、抑制脂类物质酸败、抑制鱼腥味的生成、矫正味道和矫正气味作用、抑制大米的米糠臭、保鲜、稳定物料中的超氧化物歧化酶、防蛀牙和补充能源等功能特性。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类，均不具备对多种生物活性物质具有神奇的保护作用这一功能；这一独特的功能特性,使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂以外，还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，更可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料，拓展了海藻糖作为天然食用甜味糖的功能。

中草药ES（Extrasynthese）海藻糖，信息如下：

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