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没食子酸甲酯，中文别名：3,4,5-三羟基苯甲酸甲酯；五倍子酸甲酯。没食子酸甲酯是没食子酸甲酯化后的产品，是没食子酸衍生物的一种。没食子酸亦称“五倍子酸”、“棓酸”。学名“3,4,5-三羟基苯甲酸”，广泛存在于掌叶大黄、大叶桉、山茱萸等植物中，是自然界存在的一种多酚类化合物，在食品、生物、医药、化工等领域有广泛的应用。

没食子酸甲酯   具体产品信息如下：

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