淀粉总量HK检测试剂盒ZZK-K-TSHK

产品货号： ZZK- K-TSHK

产品品名： 淀粉总量 HK 检测试剂盒

英文品名： Total Starch HK Assay Kit

规格型号： 100 assays per kit

淀粉是谷物碳水化合物的主要成分也是人和动物所需能量的重要来源。淀粉由于来源、组成及结构不同其在动物和人体内消化的速度和部位存在差异，如快速消化淀粉在小肠的前段即迅速消化而抗性淀粉 (Resistant starch RS) 在小肠内几乎不降解 , 主要在大肠内依靠微生物发酵产生挥发性，脂肪酸。

上海甄准生物提供 淀粉总量 HK 检测试剂盒 ，紫外吸光度法（ 340nm ）测定谷物、饲料、食品及其他原料中的 淀粉总量 。

原理：

 

总检测时间： 90min

检测限： 样品重量的 1-100 %

适用样品： 谷物粉、食品和其他原料

优点：

l  价格低廉（每次检测成本）

 

l    所有试剂配制后的稳定性 >2 年

l    方法简单

l    包含标准品

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