保健食品分析用大豆素标准品-上海甄准

GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法高效液相色谱法中规定了保健食品中大豆苷的测定方法。适用于以大豆异黄酮为主要功能性成分的保健食品（片剂、胶囊、口服液、饮料），也可用于保健食品中大豆异黄酮含量的测定。

食品中大豆异黄酮包括：大豆苷、大豆黄苷、染料木苷，大豆素，大豆黄素和染料木素。

本标准规定的检出限，固体、半固体样品大豆素，的检出限为5mg/kg；液体样品的大豆素组分检出限为0.2mg/L。

上海甄准生提供保健食品分析用大豆素标准品。

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