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葡萄香气成分分析标准品—上海甄准
紫红色葡萄的香气成分： (1) 醇: 乙醇。(2) 酯: 邻苯二甲酸丁酯。(3) 醛: 乙醛、己烯醛。 (4) 酮: 3-羟基-2-丁酮。(5) 酸: 乙酸、丁酸、己酸、 二羟乙酸。(6) 其他: 硫化合物。
康科特葡萄的香气成分： (1) 醇: 芳樟醇、 香叶醇、甲醇、 乙醇、 己醇、2-甲基-1-丁醇、反式-2-己烯-1-醇、 2-甲基-3-丁烯-2-醇。 (2) 酯: *甲酯、*乙酯、 乙酸乙酯、乙酸甲酯、乙酸己酯、乙酸异丁酯、巴豆酸乙酯、甲苯基缩水甘油酸乙酯。 (3) 醛: 乙醛、 1-己醛、 反式-2-己醛。 (4) 酮: 丙酮。 (5) 酸: 乙酸。
麝香葡萄的香气成分： (1) 烃: 月桂烯、 α-蒎烯、 烯。 (2) 醇: 芳樟醇、 香叶醇、香茅醇、 α-松油醇、橙花醇、3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇。 (3) 酯: 香叶酸甲酯。(4) 其他: 氧化芳樟醇。
上海甄准生物提供葡萄香气成分分析标准品。
产品信息：
货号 | 品名 | 英文品名 | CAS NO. | 规格 |
| ZSG-74732 | 罗勒烯 | Ocimenequintoxide | 112-05-0 | 5ml |
| ZSG-11038 | 2,3-丁二酮 | 2,3-butanedione | 431-03-8 | 1ml/5ml |
| ZSG-07429 | 丁二酸二乙酯 | Diethylsuccinate | 123-25-1 | 5ml |
| ZSG-67367 | 丁酸丁酯 | Butylbutyrate | 109-21-7 | 1ml |
| ZSG-96727 | 丙酸乙酯 | Propionate | 105-37-3 | 1ml |
| ZSG-73285 | 乙酸丁酯 | Butylacetate | 123-86-4 | 1ml |
| ZSG-90871 | 乙酸异丙酯 | Isopropylacetate | 108-21-4 | 1ml/5ml/10ml |
| ZSG-50621 | 叔丁醇 | Tert-butanol | 75-65-0 | 1ml/5ml |
| ZSG-76368 | 壬酸甲酯 | Nonynoate | 1731-84-6 | 1ml/5ml |
| ZSG-94776 | 己酸甲酯 | Hexanoate | 106-70-7 | 50mg |
| ZSG-47527-U | 2-异丙基-3-甲氧基吡嗪 溶液 | 2-Isopropyl-3-methoxypyrazinesolution | 25773-40-4 | 1ml |
| ZSG-89147 | 戊二酸 | Glutarate | 110-94-1 | 100mg |
| ZSG-07041 | 月桂酸甲酯 | Methyllaurate | 111-82-0 | 100mg |
| ZSG-27393 | 1,4-桉叶素 | 1,4-cineole | 470-67-7 | 1ml/5ml |
| ZSG-73117 | 正己醇 | Hexanol | 111-27-3 | 1ml/5ml |
| ZSG-53184 | 2-甲基丁酸己酯 | 2-methyl-butyricacidhexylester | 10032-15-2 | 1ml |
| ZSG-442539 | 1-癸醇 | 1-decanol | 112-30-1 | 1000 mg |
| ZSG-55821 | 3-*乙酯 | 3-hydroxybutyrateacidethylester | 5405-41-4 | 100mg |
| ZSG-44869 | 4-羟基-2,5-二甲基l-3(2H)-呋喃酮 | 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone | 3658-77-3 | 100mg |
| ZSG-39971 | 苄醇 | Benzylalcohol | 100-51-6 | 100mg |
| ZSG-42163 | 苯乙酮 | Acetophenone | 98-86-2 | 1ml/5ml |
| ZSG-95446 | 1-辛醇 | 1-octanol | 111-87-5 | 1ml/5ml |
| ZSG-41447 | L-(+)-酒石酸 | L-(+)-tartaricacid | 87-69-4 | 100mg |
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