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油桃香气成分分析标准品

发表时间:2014-08-05

 油桃香气成分分析标准品上海甄准

油桃Prunus persicaL.var.nectarineMaxim是桃的一个变种,我国是世界上发现油桃最早的国家。油桃外观艳丽,风味佳,果皮光滑无毛,食用方便。香气组分,主要包括醇类、酯类、内酯类、醛类、烃类、酮类及呋喃类物质。

上海甄准生物提供油桃香气成分分析标准品。

产品信息:

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-93738

丙位癸内酯

γ-Decalactone

706-14-9

1ml

ZZS-36492

异戊酸甲酯

Methylisovalerate

556-24-1

1ml

ZZS-53184

2-甲基丁酸己酯

2-methyl-butyricacidhexylester

10032-15-2

1ml

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