欧芹 香气成分分析标准品 — 上海甄准
欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。
欧芹也叫荷兰芹,很早就有报告指出它的 香气成分中有硫化物,吡咯类化合物及芹 菜醇等。
上海甄准生物提供欧芹香气成分分析标准品。
产品信息:
货号 |
品名 |
英文品名 |
CAS NO. |
规格 |
ZZS-76048 |
二甲基硫醚 |
Dimethylsulfide |
75-18-3 |
100mg |
ZZS-89189 |
2- 甲氧基 -4- 乙烯基苯酚 |
2-?Methoxy-?4-?vinylphenol |
7786-61-0 |
100mg |
ZZS-80609 |
(-)-α- 蒎烯 |
(−)-α-Pinene |
7785-26-4 |
1ml/5ml |
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