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欧芹香气成分分析标准品

发表时间:2014-08-05

  欧芹 香气成分分析标准品 上海甄准

欧芹原产地中海沿岸,欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C,是一种香辛叶菜类,西餐中用应较多,多座冷盘或菜肴上的装饰,也可作香辛调料,还可供生食,特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶,可消除口齿中的异味。

欧芹也叫荷兰芹,很早就有报告指出它的 香气成分中有硫化物,吡咯类化合物及芹 菜醇等。

上海甄准生物提供欧芹香气成分分析标准品。

产品信息:

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-76048

二甲基硫醚

Dimethylsulfide

75-18-3

100mg

ZZS-89189

2- 甲氧基 -4- 乙烯基苯酚

2-?Methoxy-?4-?vinylphenol

7786-61-0

100mg

ZZS-80609

(-)-α- 蒎烯

(−)-α-Pinene

7785-26-4

1ml/5ml

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