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啤酒花香气成分分析标准品

发表时间:2014-08-05

  啤酒花香气成分分析标准品 上海甄准

啤酒花,别名:忽布、蛇麻花、酵母花、酒花,拉丁文名:Humulus lupulus,是桑科、葎草属一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。酒花始用于德国,学名为蛇麻,雌雄异株,酿造所用均为雌花。中国人工栽培酒花的历史已有半个世纪,始于东北,在中国新疆﹑甘肃﹑内蒙﹑黑龙江﹑辽宁等地都建立了较大的酒花原料基地。成熟的新鲜酒花经干燥压榨,以整酒花使用,或粉碎压制颗粒后密封包装,也可制成酒花浸膏,然后在低温仓库中保存。其有效成分为酒花树脂和酒花油。啤酒花香气成分包括香叶烯等。

上海甄准生物提供啤酒花香气成分分析标准品。

产品信息:

货号

品名

英文品名

CAS NO.

规格

ZZS-19215

丁酸

Butyrate

107-92-6

5ml

ZZS-75541

(-)- 反式石竹烯

(−)-trans-Caryophyllene

87-44-5

1ml

ZZS-76368

壬酸甲酯

Nonynoate

1731-84-6

1ml/5ml

ZZS-94776

己酸甲酯

Hexanoate

106-70-7

50mg

ZZS-75218

庚酸甲酯

Heptanoate

106-73-0

1ml/5ml

ZZS-07041

月桂酸甲酯

Methyllaurate

111-82-0

100mg

ZZS-05392/

2- 甲基 -3- 丁烯 -2-

2-?Methyl-?3-?buten-?2-?ol

115-18-4

1ml

ZZS-80609

(-)-α- 蒎烯

(−)-α-Pinene

7785-26-4

1ml/5ml

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