L- 精氨酸/ 尿素/ 氨[ 快速] 检测试剂盒ZZK-K-LARGE
产品货号：ZZK-K-LARGE
产品品名：L-精氨酸/尿素/氨[快速]检测试剂盒
英文品名：L-Argi nine/Urea/Ammonia Assay Kit
规格型号：150 assays - 50 of each component
精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。它是鸟氨酸循环的中间代谢物，能促使氨转变成为尿素，从而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分，有促进精子生成，提供精子运动能量的作用。此外，静注精氨酸，能刺激垂体释放生长激素，可用于垂体功能试验。精氨酸可用作营养增补剂；调味剂。与糖进行加热反应（氨基-羰基反应）可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分。
上海甄准生物提供L-精氨酸/尿素/氨[快速]检测试剂盒，采用紫外分光光度计法（340nm）测定葡萄汁、酒中的L-精氨酸，尿素和氢。
原理：
反应时间：20min[ 氨2min ，尿素6min L- 精氨酸7min]
检测限： 0.07mg/L（氨），0.13mg/L（尿素），0.37mg/L（L-精氨酸），
适用样品：葡萄汁，葡萄酒和其他原料（如：生物培养基和样品等）
优点：
由于使用不受抑制的谷氨酸脱氢酶，所以反应速度很快
提供的有的酶为稳定地悬浮液
价格低廉（每次检测成本）
所有试剂配制后的稳定性>2年
片剂形式增加了稳定性
包含标准品
REFERENCES:
1. Martin, O., Brandriss, M. C., Schneider, G. & Bakalinsky, A. T. (2003). Improved anaerobic use of arginine by Saccharomyces cerevisiae . App. Env. Microbiol., 69, 1623-1628.
2. Dukes, B. & Butzke, C. (1998). Rapid determination of primary amino acids in grape juice using an o -phthaldialdehyde/N-acetyl-L-cysteine spectrophotometric assay. Am. J. Enol. Vitic., 49, 125-134.
3. Mira de Orduna, R. (2001). Quantitative determination of L-arginine by enzymatic end-point analysis. J. Agric. Food Chem., 49, 549-552.
4. Butzke, C. E. & Bisson, L. F. (1997). USFDA Center for Food Safety and Applied Nutrition, “Ethyl Carbamate PreventativeAction Manual”.
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