甲壳类（原肌球蛋白） 过敏原 ELISA 试剂盒 96 Tests- 上海甄准
不仅因甲壳类与室内尘螨交叉反应，甲壳类也是重要的食物过敏原。原肌球蛋白是最重要的蛋白，存在于所有常见的甲壳类动物中。在熟甲壳类提取这种蛋白质占总蛋白的约 20 ％。
食物中隐藏甲壳动物蛋白质对甲壳类动物过敏的人是一个关键问题。非常低量的过敏原可引起过敏反应，可能会导致过敏性休克。因此，对甲壳类动物过敏的人必须严格避免含甲壳动物的食物。因为在生产过程存在交叉污染，在食品甲壳类残基的存在不能被排除。为此敏感的检测系统，用于食品甲壳类残基是必需的。
检测样品：
上海甄准生物提供甲壳类动物（原肌球蛋白） ELISA 试剂盒具有高灵敏度原肌球蛋白（来自印度对虾）检测系统，，特别能够检测鱼制品，汤，调味品，烘焙产品和肉类产品中残留的甲壳类。
产品特点：
灵敏度（ 酪蛋白 ）： 0.9ppb
回收率： 84-97%
培育时间： 60min
订购信息：
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货号 |
中文品名 |
英文品名 |
规格 |
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ZZKCRU-E01 |
甲壳类（原肌球蛋白）过敏原 ELISA 试剂盒 |
Crustaceans(Tropomyosin) Allergens ELISA Kit |
96 Tests |
检测原理：
上海甄准生物提供的甲壳类 （原肌球蛋白）过敏原检测试剂盒是酶联免疫检测方法。检测腰原肌球蛋白的抗体包被在微孔板的表面。原肌球蛋白含有样品或标准品加到微孔板的孔中。在室温下培育 20 分钟后，稀溶液洗涤将微孔板除去未结合的物质。将过氧化物酶偶联的第二抗体加入孔中，培育 20 分钟后，再次清洗微孔板。加入底物溶液并培育 20 分钟，直到变蓝色。加入终止液抑制显色反应，颜色变为黄色。在 450nm 处检测黄色吸光度。原肌球蛋白的浓度与测试样品的颜色强度直接成比例。
盒子包含试剂：
试剂盒使用 96 次。储存在 2-8°C 。
1 、 12 条 *8 微孔板，包被抗原肌球蛋白的抗体。
2 、原肌球蛋白标准品 (0; 20; 60; 200; 400 ppb) ： 5 vials ，每瓶 1.0ml ，红色，即用型。
3 、抗原肌球蛋白过氧物酶共轭物： 15ml ，红色，即用型。
4 、底物溶液 (TMB) ： 15ml ，即用型。
5 、终止液 (0.5 M H2SO4): 15 mL ，即用型。
6 、样品提取和稀释缓冲液 (Tris): 2 x 120 mL 10x 浓缩液，红色。稀释 1+9 蒸馏水。稀释液保存在 4°C ，至少可保存 1 周。如果冷藏结晶过程中沉淀，浓缩物应加热至 37 ℃ 15 分钟。
7 、洗涤液 (PBS + Tween 20): 60 mL 10x 浓缩液。稀释 1+9 蒸馏水。稀释液保存在 4°C ，至少可保存 1 周。如果冷藏结晶过程中沉淀，浓缩物应加热至 37 ℃ 15 分钟。
8 、塑料袋储存未使用微孔板。
9 、操作手册。
示例标准值：
下表是示例的典型的标准曲线。计算值是 400 ppb 标准品的吸光度。这些值仅是示例。
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原肌球蛋白 (ppb) |
% binding of 400 ppb |
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400 |
100 |
|
200 |
64 |
|
60 |
22 |
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20 |
9 |
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0 |
3 |
性能参数：
1 、灵敏度
检测限 (LOD) ： 0.9pp
最低定量限 (LOQ) ： 20 ppb
由于样品基质多样性和空白影响，结果低于 LOD 和 LOQ ，认为阴性的
2 、精确度
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内部分析精确度 |
6 -8% |
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交互分析精确度 |
5-12% |
3 、线性度
样品稀释线性度 74-114% 。
References
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